Los sartenes son un utensilio esencial para todos los amantes de la cocina para preparan una infinidad de platillos, sin embargo, muchos de ellos tiendes a entorpecer o incluso arruinar el proceso de preparación por su mala calidad que hace que la comida se pegue. Por este la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ha dado a conocer cuáles son los sartenes que debes evitar.
En el informe de Profeco, realiza la advertencia sobre tres modelos de sartenes que son una mala opción para tener en tu cocina, debido a la deficiente anti adherencia que tienen provocando que hasta el más simple ingrediente se pegue de manera desagradable.
En su evaluación, Profeco ha destacado diferentes criterios para poder analizar qué modelos de sartenes no son una buena opción para la cocina. Tomó en cuenta el diámetro, la profundidad, el metal de fabricación y la distribución de la temperatura, así como otros aspectos que terminaron revelando los sartenes que tienen una deficiente calidad, los cuales son:
Es importante mencionar que el 85% de los sartenes analizado, tuvieron una calificación de “Muy Bueno” (MB) a “Excelente” (E), sin embargo, los tres modelos anteriormente mencionados fueron a los que más pagada se le quedó la leche siendo calificados con un “Suficiente” (S).
Para que tu sartén tenga una vida útil más extensa, es importante hacer el uso adecuado, así como un lavado ideal para evitar que el teflón se desgaste más rápido. Te decimos cómo lavarlo después de usarlo:
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