Estos son los 10 pescados más baratos para Cuaresma, según Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ha dado a conocer los tipos de pescados y mariscos más baratos para esta temporada de Cuaresma. Algunos tipos como la Cintilla y Lisa, rondan en 30 pesos el kilogramo.

A través de su cuenta de X, antes Twitter, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publicó una lista de precios de los pescados y mariscos en México.

Entre los pescados más baratos se encuentra la Corvina con un precio estimado en 50 pesos el kilo, el Jaurel también encabeza en los precios más económicos con un costo de 76 pesos el kilo.

La Revista del Consumidor de Profeco organizó una lista en la que los precios por kilo más caros fueron los siguientes:

• Salmón: costo aproximado de 330$ hasta 415$ por kilo.
• Pulpo: costo aproximado de 320$ hasta 338$ por kilo.
• Robalo: costo aproximado de 303$ hasta 464$ por kilo.
• Atún: costo aproximado de 255$ hasta 343$ por kilo.
• Blanco de Nilo: costo aproximado de 249$ por kilo.

Por otra parte, los más pescados más económicos fueron los siguientes:

• Lisa del Golfo: el kilogramo (kg) sale en 59 pesos en promedio. 
• Jurel grande: un kg te cuesta 63 pesos aproximadamente; el chico o jurelito vale 76 pesos por kg.  
• Gurrubata: te lo venden en unos 76 pesos por kg. 
• Basa: el filete rojo congelado te cuesta 78 pesos el kg en promedio; el filete fresco sale en 92 pesos el kg y el filete blanco congelado en 93 pesos. 
• Mojarra: en filete de mojarra tilapia grande te vale alrededor de 79 pesos el kilo; mientras que el tilapia grande congelado o descongelado entero te lo venden en 82 pesos el kg.
• Tilapia: el filete grande te sale en unos 80 pesos el kilogramo.  
• Bagre: el kilo lo compras en aproximadamente 82 pesos. 
• Bandera: te lo venden en unos 82 pesos el kg. 
• Trucha: del país o del mar o entera te cuesta alrededor de 98 pesos el kilo. 
• Curvina: te cuesta 103 pesos en promedio el kilogramo. 

Algunas recomendaciones para la compra de pescados y mariscos

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ha advertido sobre la venta de pescado congelado, mal pesado o en malas condiciones, por lo que ha invitado a las familias mexicanas a corroborar la frescura de sus productos.

La primera recomendación es comprar pescados y mariscos que estén de temporada, tales como la Corvina y el Barrilete. Como medida para evitar robos en esta Cuaresma, la Profeco ha implementado un operativo que incluye la calibración de pesas.

Como prevención, se recomienda oler los pescados y mariscos antes de comprarlo, su aroma debe ser únicamente a agua de mar. Se debe revisar que los ojos estén transparentes y saltones, además sus agallas deben tener una coloración rosa o rojiza.