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Aumenta precio de la carne de res en Coatzacoalcos, ¿Cuánto cuesta el kilo?
Por otro lado esperan que sea un mes de alza respecto a las ventas, las cuales se han mantenido en un 50% y esperan que puedan llegar a un 70%.
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En Coatzacoalcos ha aumentado el costo de la carne de res y se espera que antes de que termine el presente 2024, haya otro incremento.
De acuerdo con el comerciante de productos cárnicos, Simón Garfias, explicó que el kilogramo de carne de res se comercializaba en 170 pesos en el mercado, sin embargo, en las últimas dos semanas de noviembre su precio fluctúa entre los 180 y 190 pesos.
No obstante, en lo que respecta a la temporada, el entrevistado por el medio +Noticias espera que sea un mes de alza respecto a las ventas, las cuales se han mantenido en un 50 por ciento y esperan que puedan llegar a un 70 por ciento.
"Todavía está muy bajo, ojalá y esperamos repunte a principio de mes a ver que tal, aunque ya aumentó la carne, estaba a 170, está a 180, 190 la de primera", expresó el carnicero al citado medio.
También el pollo y la gallina verán aumento de precio
Por otro lado, la carne de origen vacuno no será la única que sufrirá un alza en sus precios, ya que los costos del pollo se elevarán, lo que también obligará a miles de ciudadanos a ajustar sus presupuestos para las cenas de las próximas fiestas decembrinas.
El pollo y la gallina, al tratarse de productos que se consumen con mayor regularidad, tienen contemplado una subida antes del 15 de diciembre, aunque los locatarios de mercados en la ciudad que desconocen de cuánto será el aumento.
Actualmente, el kilogramo de pollo se encuentra en alrededor de 60 pesos, mientras que la gallina está en aproximadamente 49 pesos el kilo.
Es preciso mencionar que, es regularmente en diciembre cuando se dan estos aumentos, pero una vez que terminan las fiestas de temporada el precio vuelve a bajar. Asimismo, se destaca que las aves tuvieron un incremento de precio en la pechuga, muslo y vísceras, que de igual forma son las más consumidas por la población. Sumando así el encarecimiento de algunos insumos utilizados en las granjas avícolas.
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