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4 alimentos con mala fama, que son muy buenos

Armonía y Bienestar | 2021-11-11 |
Reloj Tiempo de LecturaTiempo de Lectura: 2 min
4 alimentos con mala fama, que son muy buenos

Hay una larga lista de alimentos que en algún momento se han tachado como dañinos, pero que realmente no lo son. En muchos casos, va a depender de cómo se preparan y por supuesto, de las porciones que se ingieran pues nada en exceso es bueno. Hoy te hablo de 4 a los que te invito le des una segunda oportunidad.

  • Huevos - La noción de que el huevo aumentaba el colesterol resultó no ser cierta. Hoy sabemos que el colesterol que contiene no es dañino y que aporta vitamina D (esencial para los huesos) Omega 3 (que tiene un efecto anti-inflamatorio) y es bueno para la salud muscular.
  • Papas - Por mucho tiempo se ha dicho que están repletas de carbohidratos, y si, pero con moderación y si no están fritas, te brindan potasio para fortalecer músculos y huesos. Si las comes frías, estarás ayudando a tu intestino a hacer mejor su trabajo.
  • Camote - Proveen beta-caroteno que ayuda al sistema inmunológico, fortalece la visión y proveen carbohidratos de absorción lenta que ayuda a balancear la glucosa. Claro está, deberás consumirlo sin almíbar ni crema.
  • Palomitas de Maíz - Siempre y cuando no estén nadando en mantequilla o sazonadas con otros ingredientes, las palomitas de maíz son consideradas un grano entero que ayuda a la salud cardiovascular y regula el azúcar en la sangre.
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