Ciudad de México | 2023-04-05
¿Quién no ama saborear unos ricos hot cakes en el desayuno? Este es, sin duda, uno de los platillos favoritos de muchos niños; sin embargo, al parecer este alimento podría llegar a ser dañino para la salud de los infantes.
Así lo reveló la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la cual exhibió a través de la Revista del Consumidor que muchas de las marcas que se encuentran disponibles en el mercado no cumplen con los valores nutrimentales que establece la ley.
Esta semana, la Profeco dio a conocer los resultados de los análisis realizados a 52 marcas de harinas para hot cakes, los cuales arrojaron que algunas de estas pueden ser incluso dañinas para los niños, al contener un ingrediente que podría afectar su peso y su salud.
Se trata de los edulcorantes, hallados en la fórmula de ocho de los 52 productos analizados y que son los encargados de darles ese sabor dulce como un sustituto del azúcar.
Las marcas que incluyen edulcorantes en su fórmula son: