Saltillo | 2022-08-07
Cuando se pensaba que se había visto de todo entre la fusión del pan y los días festivos, ahora se revolucionó aun más, esto al crearse una mezcla entre el pan y el elote, pero si pensabas que se utilizarían la mazorca para hacer un rico pan, estas equivocado, aquí te detallamos en qué consiste el conchelote.
Muchos son amantes de degustar un rico café con una concha dulce, por lo que ahora una panadería decidió innovar su producto y crear el pan de elote con la costra de azúcar que traen las conchas.
Esta creación es producto de La Casita Del Pan & Cafetería, quienes a través de Instagram lograron promocionar su nuevo invento la conchelote, esto después de haberse atrevido a realizar la manteconcha, mantemuerto y conchas con una sandalia por el día de las madres.
Lograron realizar en la concha la forma tradicional que tiene el elote, así como haciendo cada uno de los granos de maíz que tiene las mazorcas, considerando un nuevo deleite.
Los panaderos indicaron que decidieron ocupar el color amarillo representativo del maíz, el morado y el blanco, con las hojas verdes y detalles que trae el elote.
Cabe mencionar que esta panadería se encuentra en el centro de Saltillo, donde no dudaríamos que, tras este rico invento, más panaderías busquen realizarlos y comercializarlos.
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