Sazón del Istmo: Tacos 'Jojoy', sabor inigualable para extrañar a Agua Dulce | VIDEO

Con más de 60 años de tradición, taquería y tortería ‘Jo Joy” sigue deleitando los paladares en esta ciudad, donde todo aquel que los prueba, si se va de la ciudad y vuelve de paseo, retorna para recordarlos.

La tradicional taquería instalada en la colonia Cuatro Caminos, ofrece de lunes a sábado tacos y tortas de cochinita, acompañados con horchata de arroz casera, además de agua de jamaica, según el gusto del cliente.

“La gente también viene a comprar la cochinita por kilo, tres cuartos, medio o un cuarto, por el gran sabor que la gente conoce, ya que si vienes a Agua Dulce y no pruebas los tacos de ‘Jo Joy’, es como si no hubieras venido”, refirió Rosa Isela Bautista que labora en el lugar.

VUELVEN POR SU SABOR

Don Daniel Marín, petrolero jubilado dijo que luego de vivir muchos años en Agua Dulce, mudó su residencia al estado de Puebla, pero cada que viene de visita, pasa por sus tradicionales tacos de ‘Jo Joy’.

“Son una tradición de muchos años, yo recuerdo cuando estudiaba en la secundaria, tenía que guardar mis monedas para pasar y comprar unos tacos de ‘Jo Joy’ en un changarrito muy pequeño, junto a una casa de lámina, pasaba varias veces a la semana a comerme mis taquitos y ahora ya jubilado, la tradición no se pierde”, señaló don Daniel Marín.

En la otra taquería ubicada muy cerca de Teléfonos de México, venden además de los tradicionales tacos de cochinita, los de pollo con papa que también son muy solicitados. Los tacos son acompañados con salsa verde de guacamole, así como cebolla con habanero.

Mencionar la esquina de Salamanca con Insurgentes en la colonia Cuatro Caminos no trae gran ubicación a la gente, pero decir “ahí por la tacos Jo Joy’”, ubica más a las personas, todo ello, por la gran tradición de esta taquería.