Alumna de la Artículo 123 ganó primer lugar de concurso regional de recetarios (+Video)

Orgullosa de sus raíces, la alumna del sexto grado de la escuela primaria Artículo 123, matutina II, Anitseren Airam Pulido Ríos, narró como obtuvo el primer lugar en el concurso a nivel sector denominado “Comiendo bien a lo Veracruz - Sano” y se reflejó a través de un comic.

En entrevista autorizada por la tutora de la menor, Anitseren Airam, mencionó estoy orgullosa de mi familia, para iniciar mi nombre se conformó con la recopilación de los nombres de dos mujeres que son pilares en mi hogar.

Fueron varios los alumnos de la escuela quienes participaron en la competencia dentro del plantel, su creatividad, dedicación y esfuerzo fue reconocido por el jurado que decidió cuál sería el recetario que los representaría a nivel sector y este fue el de Anitseren Airam Pulido Ríos.

Los detalles artesanales que especificaba la convocatoria están plasmados en la portada y su interior, con el apoyo de lápiz la estudiante creo sobre un pedazo de tela las frutas y el material que utilizaría para elaborar sus recetas saludables. Una piña, elote y coco, llenan de colores esa presentación.

La adolescente originaria de esta ciudad, ha destacado en el plantel por su disciplina y entrega, en ciertas tareas demuestra su esmero, y aseguró a Diario del Istmo, que este recetario lo efectuó en el periodo vacacional de semana Santa, mientras sus compañeros se divertían, ella trabajaba.

“Lo elabore y rehíce porque no había anexado los personajes animados, le anexe color para darle vida, a la cultura de Veracruz, y estas las obtuve de las enseñanzas de mi familia, mi abuelo es agricultor, mi abuela artesana y mi madrina también, Libro Artesanal 'Comiendo Veracruzano', espero sea inspiración para mis compañeros".

En el interior del libro de recetas, se encuentra la elaboración de bolitas de coco y tamales de piña y coco, entre los personajes muestra el rostro de las mujeres de Veracruz, que pasan horas en la cocina elaborando platillos o deliciosos postres.

Recalcando la estudiante, “Siempre me esfuerzo por entregar buenos trabajos, todo lo que ven en el libro lo hice yo, bordé la portada, las hojas de elote fueron pintadas, posteriormente escribí sobre ellas al estar secas".

Para finalizar, la profesora Mayanin Santiago, puntualizó, la iniciativa de este concurso fomenta la cultura, raíces y tradición de Veracruz y será en los próximos meses cuando Airam, viaje a la capital del estado para la siguiente fase estatal y ponga en alto el nombre de Nanchital.

SIDEBAR

Las hojas de maíz que su abuelo obtiene de las parcelas de maíz que tiene en Tierra Blanca fue su materia prima.

Su abuela y Madrina le enseñaron a bordar y así logró la portada de su recetario, que está lleno de colorido.