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Problema con productores en Ixhuatlán del Café, por coyotes’, afirma Cuitláhuac

Xalapa | 2022-01-31 |
Problema con productores en Ixhuatlán del Café, por coyotes’, afirma Cuitláhuac
Archivo Imagen del Golfo.
Diario del IstmoDiario del Istmo

El gobernador Cuitláhuac García Jiménez afirmó que el problema en Ixhuatlán del Café fue "muy local" y generado por los "coyotes" que son quienes buscan pagar a bajos costos el kilogramo de café afectando a los productores.

"Lo que sucedió no es generalizado no hay que decirlo falsamente, fue un beneficio de café, fue un problema entre productores, muy local, algunos productores y otros que se querían pasar de listos, son coyotes".

En conferencia de prensa de este lunes llamó a los productores a cuidarse de los coyotes que no les interesa pagar precios justos por el grano, luego de la protesta y bloqueos en ese municipio exigiendo que no haya castigo de precios a la empresa AMSA.

"A los coyotes no les interesa la producción del café, que se les pague bien, a ellos les interesa lo que se llevan ellos en esa intermediación entre el productor de café y el beneficio de café que es donde se hace la molienda del café tostado".

Explica que los cafeticultores después de la cosecha buscan donde se procese el café, y lo que sucede es que hay coyotes que son intermediarios que compran a muy bajos precios a los productores para después presionar a los dueños de los beneficios  para incrementar sus ganancias.

"Eso es lo que estaba sucediendo en Ixhuatlán del Café que unos que se autodenominan  representantes de los productores estaban presionando a los dueños del beneficio de café para que sus ganancias de acrecentaran, le dicen al cafeticultor es que te pagan muy poco, pero quién, ellos, los coyotes y le echan la culpa al beneficio de café".

Refirió que los precios del café son internacionales y es parte del mercado neoliberal que se ha criticado por los gobiernos de Morena y "otros han defendido, nosotros no estamos de acuerdo con esas formas".

Afirmó que por ello existe una política federal para ayudar a cafeticultores y a pequeños productores con un apoyo económico.

"Como era un problema entre privados, productores y los empresarios del beneficio de café nosotros ofrecimos ser intermediarios para que se diera una mesa de negociación,  lamentablemente una parte no aceptó y lamentablemente también con otros intereses, los coyotes, alentaron ir a quemar  el beneficio de café".

Sostuvo que los "coyotes" se conocen porque no siembran café, pero lo venden y son quienes les compran barato a los cafeticultores, incluso dijo que uno de ellos es apoyado por una exalcaldesa aunque no dio nombres.

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