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Filete relleno no romperá récord este año en Boca del Río

Serán 100 metros de filete los que se preparen para esta edición de las fiestas de Santa Ana 2022, dijo el alcalde.

Boca del Río | 2022-07-11 | Mildred Lara
Filete relleno no romperá récord este año en Boca del Río
Foto: Patricia Morales
Diario del IstmoDiario del Istmo

Tras anunciar el programa para las fiestas de Santa Ana 2022, el presidente municipal de Boca del Río, Juan Manuel de Unánue Abascal, detalló que para esta edición no romperán el récord Guinness del filete relleno.

"Nos quedamos con 100 metros de filete relleno, así nos pusimos de acuerdo con los restauranteros y pues nos quedamos con el último récord."

El alcalde anunció que será para el cuarto año donde rompan nuevamente el récord, pues tienen estimado un aproximado de más 240 metros de filete relleno.

Puntualizó que lo anterior no afecta a la celebración, pues es parte de mostrar la gastronomía del municipio.

"Esto es una tradición y sobre todo una demostración de la gastronomía de nuestro municipio para todos los turistas que llegan a las fiestas."

La participación de los restauranteros del municipio de Boca del Río, afirmó, es muy importante y a unos días de la celebración de Santa Ana, todos están comprometidos, aseguró el alcalde.

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