Desde temprana hora, seis artesanos en la panadería inician la labor de amasar la harina, formar las roscas, adornarlas con, higos, ate, membrillo y el ingrediente principal, los muñequitos, para posteriormente hornearlas y venderlas, ellos luchan contra sus adicciones, ellos tienen el deseo de mejorar sus vidas y la de sus familias.
Su labor, la fabricación de 180 roscas de reyes, las cuales comercializaran otros miembros del grupo La Promesa, una asociación civil dedicados a la rehabilitación de personas con problemas de drogadicción y alcoholismo.
De acuerdo a la información del compañero Randolph, la vendimia la realizan para agenciarse fondos para la manutención de 30 personas que actualmente viven en el centro de rehabilitación que se encuentra en la colonia Rancho Alegre Uno, aunque durante el año se atienden a por lo menos unas 150 personas.
Estas roscas de reyes, dice el entrevistado, serán puestas a la venta en el propio grupo, en la Catedral de San José, en el mercado Coatzacoalcos y en el mercado Morelos, los precios varían; la rosca grande de 750 gramos y que alcanza para 10 personas, está en 250 pesos, la mediana en 130 para seis personas y la chica para cuatro personas en 80 pesos.
Randoph, comenta que el año pasado fue difícil y hubo poca venta, ahora apelan a la buena voluntad de la ciudadanía para lograr un buen ingreso, que el dinero se utilizará para la manutención de los compañeros que se encuentran en rehabilitación ya que ellos no cuentan con otro tipo de financiamiento más que el de la venta de las roscas y durante el año expenden empanaditas.
Invita al público en general si requieren algún tipo de pan o pastel, para alguna fiesta a acercarse al grupo donde les darán precios justos, también hizo un llamado a las personas con problemas de adicciones a acercarse al grupo, donde se les brindará la ayuda que es totalmente gratuita.
Actualmente en la república mexicana hay 31 centros de rehabilitación de drogadictos anónimos donde se albergan a 1750 personas que actualmente reciben el servicio de alimentación y albergue temporal por tres meses.
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