El sazón del Istmo; Taquería Pulido, 30 años de tradición (+Video)

Con una tradición de 30 años, la Taquería Pulido es todo un deleite al paladar, no sólo para los habitantes de la zona uno de Rabón Grande donde se localiza, ya que llegan de Villa Allende, Coatzacoalcos y otros lugares degustar los tacos de carnitas, maciza, cueritos, chamorro y los dorados.

Localizada en la calle Pensamiento, la taquería que fuera fundada y atendida por don Octaviano Pulido Martínez, (quién se adelantó en el camino hace 10 años), es atendida por la segunda generación, con Octaviano Pulido quien con gran alegría recibe a los visitantes.

El lugar donde se sirven los deliciosos tacos, es bajo una palma, por lo que la brisa que viene del mar, brinda otra experiencia para quienes tienen la fortuna de poder llegar.

"TACOS PA´EMBARAZAR" 

Las carnitas preparadas llegan y pasan por el picado y quienes lo piden, le agregan cueritos para los tradicionales tacos de carnitas, chamorros, tacos dorados y mucho más.

Mi padre comenzó hace ya 30 años con la taquería, surgiendo el nombre de ´Tacos pa´embarazar´, ya que mi papá le puso la carne, arriba el taco dorado y luego la salsa y así se le quedó, es por eso que muchos le llaman así".

Mucha gente pasa por kilos y medios kilos, llevándose a casa el gran sazón que tienen, además de las dos salsas, siendo una verde y una roja, acompañada de limón y sal.

"El servicio se brinda de martes a domingo desde las nueve de la mañana a las tres de la tarde, horario en el que la gente puede acudir para desayunar o comer con el tradicional sabor de Pulido", refirió con Octaviano.

Si usted acude a Villa Allende, no deje pasar esta oportunidad de acudir a la zona uno y degustar estos deliciosos tacos de carnitas que sin lugar a dudas marcan diferencia en la zona con La Sazón del Istmo.