La Flor del Istmo dona alimentos a empleados del sector salud

Las muestras de solidaridad cada vez son más vistosas en la ciudad, prueba de ello es ‘La Torta Solidaria’, acción emprendida por el colectivo ‘Todos Unidos Por Coatza’, que en esta ocasión sumó al restaurante ‘La Flor del Istmo’ para la entrega de refrigerios a personal de salud que labora en los Hospitales y clínicas que atienden a pacientes con Covid-19.

“La labor de ellos no tiene precio, podemos ayudarlos en medida de lo posible, para que sigan luchando, para que sigan haciendo su mejor esfuerzo y que podamos regresar a la normalidad que tanto esperamos…tenemos que corresponder al lugar con lo poco que se pueda, sobre todo al personal médico, que están haciendo una labor extraordinaria de arriesgar sus propias vidas por salvar vidas, es una pequeña contribución para que ellos se mantengan con ese ánimo positivo”, dijo Juan Ruiz Vallejo, gerente general de ‘La Flor del Istmo’.

El restaurante con más de 60 años de tradición en Coatzacoalcos elaboró 21 paquetes de comida para quienes laboran en el Clínica-Hospital del ISSSTE, sin embargo, otros nueve negocios de este giro y 20 familias ya participan a diario para elaborar estas comidas rápidas, en los que para evitar contagios, hay una persona que se encarga de trasladar y otra la que los entrega en los hospitales, todo bajo protocolos de seguridad sanitaria.

“Se hace prácticamente diario, se van entregando en los distintos hospitales, por ejemplo, en este momento hay otra familia preparando refrigerios para la clínica 36 (del IMSS), hay una logística muy establecida para efectos de la entrega, para no ser tan invasivos, en el área de atención hospitalaria hay un enlace que son los que reciben este parque de alimentos y son los que a su vez los reparten a la gente que está en este frente de batalla”, indicó Alfonso Villalobos Alafita, vocero del colectivo.

‘Todos Unidos por Coatza’ entrega refrigerios diarios al Hospital Regional Valentín Gómez Farías, el Hospital General de Zona 36 del IMSS y la Clínica-Hospital de ISSSTE; la iniciativa de la ‘Torta Solidaria’ fue una propuesta de los miembros de este colectivo, el ingeniero Oliverio González.