Mientras algunos locales comerciales han dejado de operar en esta ciudad, otros más aperturan, luego de que jóvenes profesionistas le apuestan al lugar que les vio nacer.
Tal es el caso de la pastelería Rolis Cakes, que abrió sus puertas en la calle Francisco I. Madero 2210 de la colonia Puerto México, a tan solo una cuadra de la Delegación de Tránsito y Seguridad Vial.
Aquí jóvenes reposteros y una comunicadora, se aplicaron y pusieron manos a la obra para ofrecer al público lo que elaboran con mucha dedicación, para poder hacer las delicias de los visitantes.
De martes a domingo desde las diez de la mañana a las siete de la noche, tienen una gran variedad de sabores en pasteles de los llamados de tres leches, así como de mantequilla.
En este lugar tienen de igual manera para degustar un delicioso café que traen desde el vecino estado de Chiapas, para hacer las delicias de quienes acuden para probar los pasteles.
Los jóvenes originarios de esta ciudad, descansan el lunes, siendo el único día que no abren, pero el resto están para atender a quienes los buscan, ya que previamente estuvieron en la avenida Zaragoza, en el centro de la ciudad.
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