Ciudad de México | 2022-09-10
De acuerdo con el sitio Taste Atlas, la torta de tamal está en la lista de las peores comidas del mundo, específicamente en el lugar 6.
A cuántos mexicanos ha salvado una rica torta de tamal por las mañanas, cuando, en medio de las prisas se atraviesa este delicioso platillo callejero.
Sin embargo, manjar acaba de ser calificado como uno de los 50 peores platillos del mundo. De acuerdo con el sitio Taste Atlas, una enciclopedia que califica platillos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes de acuerdo a su ubicación geográfica, la torta de tamal está en la lista de las peores comidas del mundo.
Taste Atlas describen a la guajolota como un platillo popular en la comida callejera mexicana, sobre todo la hora del desayuno, preparada como un bolillo con tamal dentro, y sugieren acompañarla con un buen atole.
Y aunque no se mencionan las razones de semejante calificación, Taste Atlas colocó 3.3 estrellas para este platillo. Por si fuera poco, en su ranking Taste Atlas también incluye otros platillos conocidos, como las tripas, en el sitio número 7; tortas cubanas, en el número 12 y hasta las entomatadas en el puesto 21.