Veracruz | 2022-12-03
Restauranteros de Veracruz y Boca Del Río esperan un repunte importante durante este mes debido a la Navidad y fin de año.
Marcel Van Eyck, presidente en Veracruz de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que además de las Posadas, las empresas realizan brindis, las familias salen a cenar juntas y en general hay mayor flujo de recursos.
“Si tienen interés en hacer su posada que lo reserven con tiempo porque esperamos mucho flujo de gente este año porque ya no hablamos de la pandemia y la gente quiere celebrar y salir”.
Además, durante este mes los restaurantes ofrecerán menús navideños y a precios accesibles.
El empresario recordó que muchos establecimientos cuentan con áreas privadas para quienes deseen efectuar ahí sus posadas o reuniones de fin de año.
“Además de las posadas las personas reservan en restaurantes y muchos tenemos salones privados, otros reservan mesas para 10 personas o 20 o familias. A parte la gran mayoría de restaurantes tenemos menús navideños”.
Reiteró que diciembre es uno de los mejores meses del año por las ventas que se generan en los restaurantes.
En esta ocasión se espera mayor cantidad de comensales en comparación al año pasado.
La Canirac lleva a cabo este fin de semana la la Octava Verbena del Vino Mexicano.
El evento durará hasta el domingo, en la avenida Colón, del Fraccionamiento Reforma, de Veracruz.
Participan vinícolas de Baja California, Coahuila, San Luis Potosí, Querétaro, entre otros.
También participan 40 expositores locales de artesanía y gastronomía.
El año pasado asistieron 7 mil personas y para esta ocasión se prevé alcanzar los 10 mil asistentes.
Foto: Wenceslao Fuentes
/ct