Xalapa | 2023-03-02
Con el inicio de marzo llegó un nuevo incremento al precio de la tortilla, alimento que en algunas tortillerías de Xalapa alcanzará los 22 pesos por kilo.
Integrantes de la Alianza Xalapeña de Productores de Tortilla confirmaron que la aplicación de los nuevos precios será gradual.
Aunque reconocieron que son necesarios debido al incremento de insumos como la harina, la cual se vende en mil 250 pesos por tonelada.
Además de que el papel utilizado para envolver las tortillas se está escaseando y su precio también aumentó.
Los empresarios xalapeños detallaron que algunas tortillerías seguirán ofreciendo el kilo de tortilla en 19 pesos.
Aunque se tratará de tortillas elaboradas con maíz, otro insumo que también registra alzas en su precio.
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