Xalapa | 2023-04-09
Sin duda, todos los mexicanos conocen las tradicionales flautas, esos ricos tacos dorados servidos con lechuga, crema y queso… pero, ¿sabías que existen las flautas ahogadas?
Así como lo lees. Entre las variedades de este platillo típico mexicano se encuentran las flautas ahogadas: los tradicionales tacos, pero bañados en una salsa y servidos en vaso, lo que las hace más fáciles de comer y disfrutar.
De acuerdo con Lorian, estas flautas llevan prácticamente los mismos ingredientes que una flauta tradicional, con la diferencia de la salsa y la forma de emplatar, por lo que se han vuelto cada vez más populares en la capital veracruzana.
“Son de papa, pueden ir también de pollo o del guiso que nos pidan y se preparan con una salsa picosita con un toque de habanero, lechuga, crema, mayonesa y queso”, explicó.
Si quieres probar estas deliciosas flautas, puedes pedirlas a ‘La Tentación’ a través del número telefónico 2281 78 74 46. También hay pedidos para fiestas y eventos especiales.