Coatzacoalcos | 2023-04-01
Desde que llega uno a ese sector, el olor característico de la leña que es utilizada para cocinar, vuelve sumamente aromático el ambiente donde uno vuelve al campo.
Así es, con la leña cocinan y todo toma una perspectiva más armoniosa, invita a la ingesta de alimentos, donde el olor a ajo, cebolla y todas especies que llegan a utilizar.
Toda la gente que está en la cocina utiliza cubre noca, siendo sumamente higiénico, algo que salta a la vista. En los comales colocan las tortillas que aquí se hacen a mano para que la gente las tenga más frescas.
“La especialidad de este lugar es la mojarra al mojo de ajo, que es la que más solicitan”, señaló don Benjamín Ciriaco Cruz, quien muestra todas las delicias que preparan en esta zona, todo ello con gran sazón.
Así que ya lo sabe, si quiere pasar un momento ameno con toda la familia, esta es una gran opción para ello a tan solo unos minutos de Las Barrillas, donde se pueden encontrar muchos restaurantes con diversos productos que se los llevan a misma orilla de la playa, todo ello con la sazón del Istmo.