Coatzacoalcos, Ver. | 2024-12-19
Será el próximo 21 de diciembre cuando se realice el taller Smoke Grill en Acayucan, que será impartido por Carlos Ramos, capitán del equipo "Puro pinche parrillero", del Reality Show Grill Master 2024 y campeón de campeones del mismo año.
Misael Reyes Alcántara, Delegado de Acayucan del Consejo Gastronómico Veracruzano, junto con Lourdes Hidalgo Carrión, Delegada del esta ciudad, hicieron la presentación del programa a realizar.
"Será un taller cien por ciento práctico, donde el maestro parrillero Carlos Ramos viene a enseñarnos desde como prender el carbón, término de las carnes, el punto exacto en el que hay que poner la carne.
Además de ellos nos va a enseñar un menú y lo mas importante que es acorde a la temporada, por lo que se va a enseñar un menú navideño", señaló Misael Reyes Alcántara, Delegado del Consejo Gastronómico Veracruzano.
"El taller es el día 21 de diciembre en Acayucan, es un proyecto del señor Misael Reyes y el Consejo Gastronómico Veracruzano, donde la inquietud es de poder difundir estas actividades como es la parrilla, un tema interesante para los profesionales restauranteros, como a la gente común que le gusta la carnita asada", señaló doña Lourdes Ramos Carrión.
La cita es el 21 de diciembre a las 12 del día en salón Ermita ubicado en la calle Vázquez Gómez 4, por lo que aquellos interesados pueden comunicarse al 2299135152, así como al 9241123252, ya para quienes se inscriban, podrán participar en la rifa de un juego de cuchillos valuados en tres mil pesos, que fueron enviados por Azael, participante del Reality Show de History Channel Forjadores de Fuego.
Para quienes participen en este taller, recibirán los ingredientes como la misma proteína, un mandil, los cuchillos, así como bebidas incluidas, además de que podrán participar en la mencionada rifa.
De acuerdo a lo señalado por Misael Reyes Alcántara, empiezan en Acayucan, pero posteriormente será turno de otros lugares como en Coatzacoalcos, Minatitlán y Catemaco, por mencionar algunos puntos a desarrollar estos temas, con el apoyo del Consejo Gastronómico Veracruzano.