Coatzacoalcos Ver. | 2024-09-25
Coatzacoalcos cuenta con una extensa riqueza cultural, al estar conformado por habitantes de diversos estados como Chiapas, Tabasco, Oaxaca, entre otros, por lo que uno de sus principales atractivos es la gastronomía.
Por ello, en esta ciudad del sur de Veracruz los tacos no pueden faltar, al contar con una gran variedad de opciones para desayunar, almorzar y cenar.
Así lo dio a conocer el creador de contenido y fotógrafo Leonardo Rodríguez, quien a través de su cuenta Tik Tok, recorrió y mostró las que, para su consideración, son las taquerías más emblemáticas de Coatzacoalcos.
Acompañado por el chef Ricardo Carrión, la primera visita fue 'El Taquito de Don Concho', ubicado en pleno centro de la ciudad, teniendo como especialidad ofrecer carne asada picada finamente, además de su sabrosa y picosa salsa.
Como segunda recomendación, Tacolandia se distingue por servir tacos al pastor, con un adobo único en la región, acompañados con su tradicional piña y salsas que no pueden faltar.
La tercera parada fue la taquería 'La Bendición' o los del mercado, que son deliciosos tacos al comal, y pueden prepararse de bistec, longaniza, ubre y la clásica tripa doradita y más, que no pueden comerse sin su cebollita asada.
La siguiente opción fue el famoso 'Taconazo', reconocidos por ser los favoritos de la actriz Salma Hayek, ya que, según su testimonio, en este lugar sirven la mejor cochinita del mundo.
Por último, pero no menos importante, sobresale la Taquería El Juani, con los riquísimos tacos de cabeza de res, dónde se pueden pedir de lengua, ojo, cacheta y surtida, ideales para después de la fiesta.
Debemos aclarar que estas son solo 5 opciones elegidas por el ´influencer´, sin embargo, en este municipio existen más establecimiento de este tipo que son muy reconocidos por la ciudadanía porteña, por lo que solo queda preguntar... ¿cuál faltó?