Coatzacoalcos | 2024-08-20
Cada 20 de agosto se festeja en todo el mundo el Día Mundial de las Papas Fritas. Y es que son la comida o acompañamiento más popular y elegido en todo el planeta por los clientes de restaurantes, bares o casas de comida rápida, ya sea solas, o con todo tipo de aderezos y salsa no pueden faltar en ningún restaurante.
Se cree que su origen se remonta al siglo XVII, debido a que los belgas la utilizaban como remplazo del pescado frito cuando los ríos se congelaban en época invernal. En la ciudad de Brujas, hay un museo de la papa frita llamado "Friet Museum".
Si bien su historia se remonta al siglo XVII en Bélgica, el país que más consume papas fritas en todo el mundo. A lo largo de los años fueron popularizándose de manera global. En 1801 llegaron a los Estados Unidos de América gracias al presidente Thomas Jefferson, que sorprendió a sus invitados con este platillo en una cena en la Casa Blanca.
El término papas fritas (French Fried Potatoes) se dio a conocer por primera vez en Inglaterra en el año 1856, en el libro Cookery for Maids of All Work de Eliza Warren. Asimismo, en 1920 se inventó la primera máquina cortadora de papas, cortando de forma rápida y uniforme cada una de éstas.
Dado que son servidas mas como un complemento que como un platillo principal, te sugeriremos algunos restaurantes mejores puntuados en Google donde resaltaron las papas fritas como algo positivo de su menú.
1. Guardianes de las Papas
En este negocio si se especializan en las papas fritas, además de ofrecer otros productos como aros de cebolla y dedos de queso.
2. Pin Pon Papas
3. Madison Grill
4. Arturo´s Burger
5. Hamburguesas Excesso Playasol