Día de la Candelaria "dispara" costo de la hoja de maíz y de plátano l VIDEO

Se incrementan considerablemente los precios de los insumos para la elaboración de los tamales.

Coatzacoalcos | 2024-01-29

Ante la proximidad del dos de febrero, tradicional Día de la Candelaria, fecha cuando se realiza la tradicional tamaliza para cubrir la salida de los miñequitos de la rosca de Reyes, se incrementan considerablemente los precios de los insumos para la elaboración de los tamales. 

En el Mercado Popular Morelos o mercado Campesino como también se conoce, algunos productos se incrementaron incluso al 100 por ciento como lo señala  Jesús Santiago Mendoza, comerciante del lugar. 

"Enel caso de la hoja de plátano pasó de entre 15 y 20 a 35 y llegará a los 40, mientras que el mazo grande de chioil pasó de 35 a 50 pesos. 

Otro producto que registró un incremento fue el mazos de hoja de maiz que está a 75 cuando antes estaba en 60, incluso la hoja blanca pasó de 8 a 10 pesos, por lo que prácticamente todo registró un alza", refirió el comerciante. 

"Al aproximarse más la fecha de la Candelaria, los precios se incrementarán por la demanda, además de que el viento y el frío les afecta cono es el caso de las horas de plátano que traen del estado de Tabasco, mientras que el chipil es de la región y la Hoka de maiz viene de Mina al igual de la hoja blanca", finalizó el comerciante. 

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