Coatzacoalcos, Ver. | 2023-12-21
En vísperas de la tradicional cena de Nochebuena, ya inició la venta de guajolotes, pollos y patos, criados en rancho a un costado del mercado popular Morelos en Coatzacoalcos.
Desde el municipio de Pajapan, el señor Gerardo Hernández, llegó a este centro de abastos a comercializar estos animales de pluma, que su crianza les lleva de 9 meses a un año y medio.
La venta dependerá del tamaño y de la negociación con el cliente, ya que cada animal pesa de 7 a 8 kilogramos, mientras esperan ser vendidos, son alimentados con maíz, masa y agua.
Aunque las ventas todavía son bajas, se espera que en los próximos días repunte, ya que muchas personas prefieren comprar un "totol" de rancho, que los pavos que comercializan en los supermercados.